配方奶:近年来,因为营养和食品技术的飞速发展,牛奶已经成为黄金标准,它尽量地将牛奶的营养价值改变为类似母乳的配方奶,也称为母乳。吃这种奶粉的婴儿比选择鲜奶喂养的婴儿成长发育速度快得多。然而,这种奶粉的免疫成分,如免疫活性细胞、免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶等。仍然没办法与母乳相比。除此之外,一般觉得这是一种合适4-6个月内婴儿的母乳替代品。
鲜奶:牛奶也是更合理和容易见到的替代品。与母乳相比,牛奶含有些蛋白质和矿物质是母乳的2 ~ 3倍,因此纯牛奶不合适4个月内直接喂养婴儿。为了纠正上述缺点,纯牛奶在喂给婴儿之前应该稀释,加糖,煮沸和消毒。喂养牛奶的婴儿也应该适合地用水喂养。同时,选择鲜奶时应注意以下问题:
牛奶中酪蛋白含量相对较高,进入婴儿胃后,胃酸产生的凝块相对较大,不容易消化,有时会堵塞胃出口,致使溢乳。
牛奶含糖量低,所以在给婴儿喂奶时应该适合添加糖。人乳主如果乳糖B,能促进肠道双歧杆菌和乳杆菌的成长,从而抑制大肠杆菌。因此,母乳喂养的儿童腹泻相对较少。
牛奶中矿物质的含量是母乳的3.5倍,这将增加婴儿肾脏的负担。
全脂奶粉:全脂奶粉比鲜奶更容易保存和消化。在制备过程中,可以参考容量1: 4或重量1: 8的比率进行调节。经过如此的制备,全脂奶粉可以被还原成纯牛奶,然后依据纯牛奶的稀释办法喂给婴儿。但它的营养价值不如牛奶丰富。
豆奶:近年来,一些新母亲选择豆奶作为牛奶替代品。豆奶虽然容易获得,营养好,但大豆蛋白是一种吸收借助率低的植物蛋白。它还含有皂甙、植物血凝素和-抗胰蛋白酶,对人体有害,不合适新生儿。